厚揚げと豚キムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは、縦に1cm幅に切りニラは、3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。端に寄せて空けたところに厚揚げを両面こんがり焼く。

3. 3

   ニラと汁ごとキムチを加え、炒め合わせる。
   砂糖と醤油を加え、味を調える。

4. 4

   お皿に盛り付ける。