生姜ときのこたっぷりの餃子スープ レシピ・作り方

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ゆみなっつ
あたたまります

材料（4人分）

冷凍水餃子
12個
たけのこ水煮
50グラム
人参
30グラム
生姜
1片
きのこ（しいたけ、えのき、しめじ、舞茸）
合わせて100グラム
水
1.2リットル
醤油
大1
酒
大1
塩
小1
鶏ガラスープの素
大2

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし鶏ガラスープの素を溶かす。酒、しょうゆ、塩を入れる。
  2. 2
    生姜、たけのこ、人参は千切り。きのこ類はしいたけは千切り、えのきは半分に切る。しめじ、舞茸はほぐし入れる。
  3. 3
    水餃子を入れ煮る。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まりたかった

公開日：2017/10/31
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関連情報

カテゴリ
スープ餃子にんじん生姜（新生姜）
料理名
餃子スープ

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