さつまいものバター焼き レシピ・作り方

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ミニデレラ
バターの風味とさつまいもの甘じょぱっさがあと引く美味しさです。

材料(1本人分)

さつまいも
1本(200g)
☆酒
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆黒糖
大さじ1
バター
10g
黒ごま
適量

作り方

  1. 1
    さつまいもは、5mm厚さの輪切りにして水にさら、ザルにあげる。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、1を並べ入れて中火で蒸し焼きにする。
  3. 3
    竹串などを刺してスッと通るようになったら、☆の調味料を加えて絡め、黒ごまを散らす。
  4. 4
    お皿に盛り付ける。

きっかけ

行楽弁当のおかず

公開日:2017/10/23

関連情報

カテゴリ
お花見のお弁当さつまいも遠足・ピクニックのお弁当お弁当のおかず全般

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