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レシピ詳細
おもてなしにも♡ガーリックバターのラスク レシピ・作り方
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maoronmama
簡単に作れるのに味は本格的☆
レストランで出てきそうな感じです(^^)
材料(20枚くらい人分)
フランスパン
1/2本
◯マーガリン
50g
◯牛乳、薄力粉
各5g
◯砂糖
小1
◯にんにくチューブ
3g (お好みで)
◯乾燥パセリ
1g (お好みで)
作り方
1
フランスパンを5〜6mm幅にカットします。
パンの長さにもよりますが、
だいたい20枚くらい切れます。
※写真のように反対に向けて切ると切りやすいです♡
2
ボウルにマーガリンを入れ、常温で戻すか、少しチンして、柔らかくします。
3
砂糖→薄力粉→にんにく→パセリ
の順に材料を入れては、混ぜるを繰り返します。
最後に牛乳を少しずつ加えて、よく混ぜ合わせます。
4
オーブンを140℃に予熱します。
カットしたパンに3を薄めに塗ります。
5
140℃で20〜25分焼いたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き加減など、オーブンによって違いがあるので、 最初は様子を見ながら焼いてください☆
きっかけ
パスタ屋で出てくるガーリックトースト風に作ってみました(^^)
公開日:2017/04/15
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関連情報
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ラスク
このレシピを作ったユーザ
maoronmama
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レストランで出てきそうな感じです(^^)