材料（2人分）
- のらぼう菜
- 3束程度
- さつま揚げ
- 2枚
- 味覇
- 小さじ2
作り方
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- 1
- のらぼうを四センチ程度にザクザク切ります
-
- 2
- さつま揚げを一口サイズに切ります
-
- 3
- フライパンにのらぼうの茎部分とさつま揚げを入れて、のらぼうがしんなりするくらいまで炒めたら、味覇を加えます
-
- 4
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- 最後にのらぼうの葉っぱ部分を入れて、全体がしんなりしたら、出来上がり～
おいしくなるコツ
のらぼうの茎を先に炒めること！ごちゃごちゃ他に調味料を入れず、のらぼうの香りと風味を堪能して！
きっかけ
のらぼうをたくさん頂いたので
関連情報
- カテゴリ
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さつま揚げ
- 料理名
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のらぼうとさつま揚げの中華炒め
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