濃厚しっとり♪バナナのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備】
   ・クリームチーズを室温に戻し柔らかくしておく。
   ・15cmのケーキ型に型紙を敷く。(型、型紙ともに100円ショップに売ってます)
   ・オーブンを180度に予熱する

2. 2

   ボウルにバナナをいれ、ホイッパーで潰すようにすり混ぜる。
   
   ※熟れたバナナでしたら、簡単にペースト状になります。

3. 3

   ボウルに１を入れ、クリーム状になるまでホイッパーで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   ３のボウルに２で潰したバナナを少しづつ入れては混ぜるを繰り返し、すべて混ぜ合わせる。
   さらに卵を入れてよく混ぜ、薄力粉を茶こしでふるいながら加えてよく混ぜる。

5. 5

   さらに生クリームを加えて、よく混ぜて、型に流し込む。

6. 6

   180度のオーブンで30分焼きます。

7. 7

   焼き上がりの写真です。
   焼き色が足りなければ、様子を見ながら延長して焼いてください。

8. 8

   あら熱が取れるまで冷ますと写真のようになります。
   食べるまで冷蔵庫で冷やすと味が馴染み一層おいしくなります^_^

9. 9

   型紙から外して、お皿に移して切り分けてお召し上がりください(*^ω^*)