材料（1人分）
- 切り干し大根
- 10g
- 鶏挽肉
- 10g
- 玉ねぎ
- 10g
- だし
- 50cc
- 醤油
- 小0.5
- 軟飯
- 80g
- 水溶き片栗粉
- 大1
作り方
-
- 1
- 切干大根は水でふやかして細かくハサミでカットする。
-
- 2
- 玉ねぎはみじん切りしてレンジで1分加熱して柔らかくしておく。
-
- 3
- 玉ねぎ、ひき肉、切り干し大根を出汁で煮て柔らかくなったら醤油と水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
-
- 4
- 3を軟飯にかけて完成★
今日は春雨スープを大人から取り分けてつけました（^^）
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