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かぼちゃでカレーマヨサラダ レシピ・作り方
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抹茶みるくん
スパイシーなかぼちゃのサラダです!
材料(2人分)
かぼちゃ
150g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
塩こしょう
少々
マヨネーズ
少々
カレー粉
大1
作り方
1
カボチャを耐熱皿に入れラップをして5分温める。
2
フライパンにスライスしたたまねぎとピーマンを入れ炒める。
3
柔らかくなったカボチャを潰し、炒めたたまねぎとピーマンを加え、塩コショウとマヨネーズで味を整える。
カレー粉を混ぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを消費したかったので。
公開日:2016/03/10
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抹茶みるくん
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