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優しい味のプルコギ レシピ・作り方

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とまーぬ
コストコのプルコギを使って、体に優しいプルコギを作りました。簡単に美味しい一品になります♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

コストコのプルコギ
300g
舞茸
1株
キャベツ
1/4玉
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱してプルコギを入れて炒める。
  2. 2
    肉に軽く火が通ったら舞茸、キャベツを入れる。
  3. 3
    混ぜてなじませたら蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    お皿に盛ったらできあがり♪
    お好みで胡麻をかけて、できあがり♪

きっかけ

プルコギだけだと、味が濃い上に、野菜がたりないなと思い、作ってみました。 冷凍のキノコを使うと旨味が増して美味しいですよ。

公開日:2013/12/22

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りまいたけ

このレシピを作ったユーザ

とまーぬ 食べることが大好き!美味しいものは人生を豊かにする!をモットーに日々、楽しく主婦してます♡共働きなので、基本的には簡単に見栄えの良い、美味しい料理を目指してます☆よろしくお願いします(*´-`)

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