大根菜 炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根菜はよく洗って細かく切り、卵は溶いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し1の大根菜を炒め、塩と醤油で味をつけます。

3. 3

   2に溶いた卵を入れ軽く火を通し（完全に火が通る前に）ご飯を入れ炒めます。

4. 4

   後は塩（分量外）で味を整えます。お好みでごまを。