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煮卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mikin3733
安くて簡単なのに付け合わせ、弁当、おやつ、彩り…何かと役立ちます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
*醤油、みりん
各大さじ2
*酒
大さじ1
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作り方
1
生卵を茹でます。
水に卵を入れ火にかけ、ぐらぐらに沸騰してから5分半〜6分。
2
茹だったらよーーーく冷やします。*の調味料を混ぜタレを作ります。
3
ゆで卵は皮を剥いて2のタレに漬け込んで1晩起きます。終わりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当で使おうと思ったねで。
公開日:2012/11/21
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
mikin3733
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/29 16:30
煮卵がこんなに簡単にできるとは思いませんでした。感動です!煮卵自体がおかず(特にお弁当)になりますし、卵を賞味期限切れによくする私には有難いレシピです♪
安部優希
ありがとうございます‼ 味噌で漬けても美味しいですよ〜! お弁当には場所取ってくれるし、豪華に見えるし、使えますよね!
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