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クリーム系パスタ
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家にあるもので★簡単ツナクリームパスタ レシピ・作り方
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mimu_
家にあるものでお手軽クリームパスタです^^
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
パスタ
100g
ツナ
1/2缶
玉ねぎ
1/4個
牛乳
150cc
小麦粉
小さじ1位
★コンソメ
小さじ1/2くらい
★塩
少々
粗引き胡椒
少々
作り方
1
ツナ缶の油を切る。玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱しツナを色付くまで炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
2
小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
粉っぽさが無くなったら一旦火から下ろして牛乳を加えて馴染ませる。 温め直し、とろみが付くまでかき混ぜる。
3
ソースにとろみを付けている間にパスタを茹でる。とろみが付いたら★で味を調える。
パスタを表示の時間より1分早めに茹で上げ、ソースと絡め、皿に盛って粗引き胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースが煮詰まり 過ぎた場合は茹で汁を加えるといいです。
きっかけ
クリームパスタが食べたくなったので家にあったツナで作ってみました。
公開日:2012/07/24
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関連情報
カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
クリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
mimu_
一人暮らしなので凝った料理よりもシンプルで簡単(ずぼら)なレシピが多いです!
つくったよレポート(
2
件)
2012/08/15 12:25
家にツナ缶と玉ねぎ1/4が有ったので作ってみました! とても簡単に出来て美味しかったです♪
uni★
手軽な材料で作れますよね♪ レポありがとうございます!
2012/08/02 19:13
しめじがたくさんあったので入れました 美味しかったです
あっこサンバ
しめじ入りも美味しそうですね♪ レポありがとうございます!
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