しいたけの天ぷら レシピ・作り方

作り方

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   卵、小麦粉、水で天ぷら粉を作る。詳細は、レシピID・1810004910　を参照してください。

2. 2

   しいたけのじくを切り落とし、傘に十字に飾り切りを入れる。しいたけを天ぷら粉につける。

3. 3

   鍋に油を熱し（１８０℃）、しいたけを入れ、約１分半で完成。