いかの軍艦巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、酒、昆布でご飯を炊き、寿司酢をかけながら、混ぜ合わせ、酢飯を作る。（詳細レシピ：1810004911）

2. 2

   イカは内臓、エンペラ、ゲソを取り除く。皮をむいて、イカソーメンにさばく。海苔は、幅３ｃｍ、長さ１５ｃｍほどに切る（にぎったご飯の大きさに合わせてください）。

3. 3

   酢飯を食べやすい大きさに握り、海苔をまわりに巻いて、イカの乗せて出来上がり。