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コールスロー風★野菜のマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
カサを減らした野菜はたっぷり食べられます★
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

キャベツ
1/4玉
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
塩
小1/2
マヨネーズ
大1～2
牛乳
大1
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作り方

  1. 1
    キャベツは太めの千切り、きゅうり・にんじんは千切りにして、塩でもむ。
    ボウルに牛乳とマヨネーズを合わせ、よく混ぜておく。
  2. 2
    野菜の水気を絞り、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳・マヨネーズに練乳を加えると、コクと甘みが足されて、奥深い味になりますよ★

きっかけ

野菜を塩もみすることでカサを減らしてたっぷり食べられます★

公開日：2011/10/18
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
コールスロー キャベツきゅうり にんじん マヨネーズ
料理名
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き！ こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/31 21:13
コツを参考に練乳も入れるリッチなバージョンで作ってみました♫ 甘塩っぱさがクセになる美味しさですね！ごちそう様でした☆
ラムチョップのひつじ
いつもレポートありがとうございます！

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