材料(2人分)
- スパゲッティ
- 200グラム
- キャベツ
- 2枚
- えのきだけ
- 2分の1パック
- ハム
- 4枚
- きざみにんにく
- 小2分の1
- トマトソース
- 1カップ
- コンソメ
- 1個
作り方
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- 1
- スパゲッティは表示どおりにゆでる。キャベツは2センチ幅に切り、えのきは半分に切る。ハムは半分に切ってから1センチ幅に切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイル、きざみにんにく、キャベツ、えのき、ハムを炒めトマトソース、砕いたコンソメを投入し炒める。
-
- 3
- ゆであがったスパゲッティをソースのフライパンに入れ、絡め合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
トマトソースはトマトを煮詰めただけのものを使用していますのでホール缶やフレッシュトマトでも良いと思います。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
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