じゃがいもと豚肉の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは５ミリ程度に切る。豚肉は３センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、きざみにんにく、豚肉を炒め、塩こしょうする。ある程度火が通ったらじゃがいもを入れ途中裏返したりしながら柔らかくなるまで炒めていく。

3. 3

   塩で調味する。最後にブラックペッパーを振ったら出来上がり。