味付きメカブと梅干だけで調味料は加えなくても大丈夫ですが、物足りないと感じる場合は、かつおぶしを加えると、塩分なしで旨みがアップしますよ! 私はご飯にかけちゃいましたが、そのままツルリと食べちゃうのもさっぱりしておススメです(^-^)
先週お寿司屋さんで、ミョウガの握りを食べたのですが、すっごく美味しかったのです!・・・ってことは、ミョウガは酸っぱいものと合うんだなぁ、と思い、梅とメカブと合わせて納豆ご飯にしてみました!
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