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チーズなし!マカロニグラタン レシピ・作り方

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mamizz
グラタンが食べたいけどチーズが無くてマヨネーズで代用しました。
鶏肉とマカロニたっぷりのグラタンです。

材料(3人分)

マカロニ
60g
鶏肉
200g
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2株
ホワイトソース
レシピID1810002137
塩、こしょう
適量
2個
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    マカロニを茹でる。
    ゆで卵を作っておく。
  2. 2
    玉ねぎはスライス、鶏肉は食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。
  3. 3
    火を止め、ホワイトソースの半分を入れて、よく絡めたら、塩こしょうで味を整える。
  4. 4
    グラタン皿に3を入れて、スライスしたゆで卵を乗せて、上からマヨネーズをかける。
  5. 5
    オーブントースターで焦げ目がつくくらいに焼いたらできあがり。(1200wで3分くらい。)

きっかけ

チーズが無かったけどグラタンが食べたくて。。。

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ
料理名
チーズなしグラタン

このレシピを作ったユーザ

mamizz お料理はあまり得意ではないけど、2人の娘が食べてくれるように頑張ってます。

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