簡単！いちご フルーツサンド レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- いちご 8粒
- 食パン(サンドイッチ用） 4枚
- 生クリーム 100cc
- 粉糖 10～15g
作り方
-
1
いちごはサッと水洗いして
キッチンペーパーで水気を拭き取りヘタを取り縦半分に切りキッチンペーパーに並べ水分を切ります - 2 ボウルに生クリーム・粉糖を入れボウルの底を氷水につけながら、泡立て器を持ち上げた時にツンと角が立つ位まで泡立てホイップクリームを作ります
- 3 サンドイッチ用食パンにホイップクリーム1/4塗りホイップクリームの上にいちご(4粒分)を並べます
- 4 ホイップクリーム1/4塗をいちご上に伸ばしてサンドイッチ用食パンをのせラップに包んで食べるまで冷蔵庫で冷やします。食べる時は、ラップの上から包丁で食べ易いように切り分けます
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