電子レンジで 5 分30秒野菜ぞうすい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけです。すぐにできますので、写真を参考にして材料を揃えておきましょう。
   （カイワレ大根撮り忘れました。すみません。）

2. 2

   しいたけは石突きの部分を落として、端から細く切り、さらに細かく刻みます。

3. 3

   玉ねぎは皮を剥いて端から 3mm～5mm 幅にスライスし、さらにそれを端から細かく刻みます。

4. 4

   にんじんは端から薄くスライスし、それを千切りにした後、さらに細かく刻みます。

5. 5

   レンジ容器（写真はグルメ三昧）に刻んだしいたけと玉ねぎを入れ、ごま油を回しかけて蓋をします。

6. 6

   600W で 30秒加熱します。

7. 7

   蓋を開け、刻んだにんじんを入れて粉末だしを加え、スプーンで軽く混ぜます。

8. 8

   冷ご飯を入れて水を加え、スプーンで軽くほぐして蓋をします。

9. 9

   600W で 5 分加熱します。
   にんじんが柔らかくなったら出来上がりの目安です。

10. 10

    蓋を開け、お好みで塩、コショウで味を調えます。
    （雑炊にはコショウを入れない派の方はこの手順は飛ばして下さい）

11. 11

    器に盛り、お好みでカイワレ大根を散らして、お熱いうちにお召し上がりください。