材料（約3人分）
- Ａ・ご飯
- 350ｇ
- Ａ・とろけるチーズ（ピザ用）
- 約50ｇ
- Ａ・ゆで卵
- 1個
- Ａ・ケチャップ
- 大さじ4
- Ａ・塩コショウ
- 適量
- 薄力粉
- 適量
- 卵（1個分）
- 適量
- パン粉
- 適量
- チリソース
- （レシピＩＤ：1810000230）
- 2人分
- ●マヨネーズ
- 小さじ2
- ●牛乳
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 小鍋や小さなフライパンでチリソースを作る
（レシピＩＤ：1810000230）
●のマヨネーズと牛乳を混ぜる
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- 2
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- ゆで卵の白身は包丁でみじん切りにする。ボウルに温かいご飯とＡを全部混ぜる。
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- 3
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- ラップで硬めに丸く握る。（１０個握りました）
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- 4
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- 薄力粉→溶き卵→パン粉の順につける。薄力粉とパン粉のときに、また軽く握っておく。
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- 5
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- 油で色よく揚げて、キッチンペーパーなどで油を切る。
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- 6
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- 温めたチリソースを皿に敷き、箸にマヨネーズを付けて線を引く。
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- 7
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- 竹串や爪楊枝を矢印方向にスッと動かして飾り模様を作る。
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- 8
- 温かいライスボウルを７の皿に乗せて出来上がり♪（お好みで彩り用の野菜も）
おいしくなるコツ
ライスボールはお子様用には小さめに。チリソースではなくケチャップ＋マヨネーズで模様をつけてもＯＫです。
きっかけ
クリスマスっぽくソースに模様をつけてみました