芋の味を楽しんで♪ころころポテサラ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもを柔らかく茹でる。
※皮に包丁で1周切れ目を入れると剥きやすいです。
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- 2
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- ハムは食べやすく切る。ゆで卵の白身は粗みじんに、黄身は軽くつぶす。
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- 3
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- じゃがいもの皮を剥いて、小さめの塊が残る程度につぶし冷ます。
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- 4
- じゃがいもが冷めたら、2と調味料を加えて混ぜる。
おいしくなるコツ
調味料はじゃがいもの大きさやお好みで加減してください。
きっかけ
我が家の定番のポテトサラダです。
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