きのことルッコラのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにし、ベーコンは1㎝幅に切り分けます。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを引き、①ときのこミックスを加え、炒めます。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

4. 4

   ②が炒まったら、コンソメを加えます。
   薄力粉をまぶし、全体に絡ませます。

5. 5

   牛乳を少しずつ加え、伸ばします。

6. 6

   茹で上がったパスタを加えます。

7. 7

   食べやすい大きさに刻んだルッコラを加え、塩・こしょうて味を調え、全体を和えて、出来上がり。