離乳食後期☆ブロッコリーパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブロッコリーを熱湯で茹で(約2〜3分)、ハサミで穂先部分だけカットして使います。

2. 2

   ホットケーキミックスに牛乳を混ぜ、1の穂先を加えて混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンに2を乗せて焼きます。

4. 4

   表面がふつふつ泡立って乾燥してきたら裏返して1分半ほど焼きます。

5. 5

   爪楊枝などで火が通ったか確認します。

6. 6

   ターナーなどで細かくしてあげても食べさせやすいです。

7. 7

   さらに食べにくそうな場合は、野菜ペースト(分量外)などを乗せてあげると食べやすくなると思います。