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なすきゃべにんサラダ レシピ・作り方
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最高です。
材料(5人分)
キャベツ
1/8個
人参
1本
なす
1袋
バルサミコ酢
おおさじ1
えごま油
おおさじ1
めんつゆ
おおさじ5
みりん
おおさじ1
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作り方
1
なすを縦半分に切り、半月切りにします。
2
人参は千切りにします。
3
きゃべつは千切りにします。
4
なすと人参をお皿に平たく並べて、ラップをして、レンジで600w3分温めます。
5
冷まします。
6
ボウルに調味料を全て入れて、よく混ぜます。
7
6に野菜を全て入れて、よく混ぜます。
8
なじませるために、1時間冷蔵庫で寝かせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
寝かせるのがコツです。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2022/06/21
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