作り方
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- 1
- じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。じゃがいもを平皿に並べて、水(大さじ2ほど)をふりかけてから、600wのレンジで6分ほど加熱して柔らかくします。
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- 2
- フライパンで牛肉を中火で軽く焼いて、お皿にあげます。
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- 3
- 2のフライパンでじゃがいもをこんがりするまで中火で焼きます。
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- 4
- 3のフライパンに牛肉を戻し、◎を加えて、中火でサッと炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
牛肉はお好みの焼き加減でお作りください。
きっかけ
旦那が好きな料理です。
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