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【白ワインに合う】じゃがいもバルサミコソース レシピ・作り方

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最高です。

材料(5人分)

じゃがいも
10個数
鍋半分
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ2
えごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させます。
  2. 2
    塩を入れます。
  3. 3
    じゃがいもを入れて茹でます。
  4. 4
    お箸でさしてみて、じゃがいもが柔らかくなったら、ざるにあげます。
  5. 5
    少し冷まします。
  6. 6
    一口サイズに切って器に入れます。
  7. 7
    小鉢にバルサミコ酢、えごま油、醤油を入れて、よくかき混ぜます。
  8. 8
    7を6にかけます。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2021/12/08

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カテゴリ
じゃがいもバルサミコ酢

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