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ダシで食べる！ネギと山椒たっぷりの冷奴 レシピ・作り方

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tweemy
ネギと山椒の香りで冷奴が少し豪華になりました！ダシの香りと薬味がよく合います！おつまみやプラス1品におすすめ！
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
小1パック
きざみネギ
大さじ1
かつお節
1/2パック
山椒の実
小さじ1
白だし
白だし　小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    お皿の真ん中に絹ごし豆腐を乗せる。
  2. 2
    豆腐の周りと上にきざみネギ、かつお節を盛り付ける。
  3. 3
    山椒の実を乗せて、最後に白だしをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れて薬味をたっぷり使ったものが食べたかったのがきっかけです。

公開日：2021/10/18
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関連情報

カテゴリ
冷奴白だしかつお節（鰹節）万能ねぎ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

tweemy

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/23 19:15
いつもの冷奴が、ちょっと特別な冷奴に感じられました(^^)
ねこのハク
少し香りが良くなって特別感出ますよね！参考にして頂き嬉しいです！ありがとうございました^_^
2021/11/28 18:22
ネギたっぷりでおいしかったです!
LisaLisa
おいしくてよかったです♪参考にして頂きありがとうございます‼︎

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