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ニラ入り卵焼き☆大根おろしのせ レシピ・作り方

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ゆりこ(゚ω゚)
ニラの入った卵焼きです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

たまご
4個
ニラ
1束
砂糖
小さじ1
めんつゆ
大さじ2
大さじ1
大根
5cmくらい
少々
ポン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラを2cm幅に切り、油をひいたフライパンで炒め、めんつゆと水、砂糖を入れて炒めます。
  2. 2
    ボウルにたまごを割り、といて、炒めたニラを加えます。
  3. 3
    卵焼き器で卵焼きを作る要領で、3回くらいにわけて、卵焼きを作ります。
  4. 4
    切り分けて皿にうつして、おろした大根をのせてポン酢をかけて完成です。

おいしくなるコツ

ニラを最初に炒めることで、おいしくなります。

きっかけ

普通の卵焼きと違うものを作りたくてやってみました。

公開日:2021/10/05

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き大根にら

このレシピを作ったユーザ

ゆりこ(゚ω゚) 料理上手になりたい食パン大好き人間です(*´ω`*)

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/14 18:49
大根おろしで、さっぱり美味しくいただけました!レシピを教えてくださり有難うございます♪ニラ好きなのでまたつくりたいです(^^)
めーぷんぷい
とってもおいしそうです!レポートありがとうございます(*´ω`*)

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