かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口サイズに切ります。

2. 2

   お皿に並べて、ラップをかけて、レンジで、8分温めます。

3. 3

   玉ねぎも同様に、半月切りにして、レンジで8分温めます。

4. 4

   鍋に2つとも入れて、木べらでつぶします。

5. 5

   ミキサーがないので、木べらで頑張ります。

6. 6

   牛乳、コンソメを入れて、火にかけます。

7. 7

   焦げないように、木べらで混ぜながら温めます。

8. 8

   とろみがついたら出来上がり。