荒ほぐし鮭de新じゃがと鮭のオーブン焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新じゃが
- 3個
- 牛乳
- 大3
- 函館あさひ 荒ほぐし鮭 明太風味
- 大3
- パン粉
- 大4
- 粉チーズ
- 大2
- オリーブオイル
- 大1
- クミンシード
- 小1
作り方
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- 1
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- 新じゃがは、一口大に切り分けます。
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- 2
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- やわらかくなるまで茹でます。
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- 3
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- やわらかく茹でたら、茹で汁を捨て、火にかけ、汁気を飛ばしたら弱火にし、牛乳を加え、木べらで練ります。
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- 4
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- なめらかになるまで練ったら、火を止めます。
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- 5
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- ボウルに、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、クミンシードを加え、混ぜ合わせます。
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- 6
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- 耐熱皿に、④のじゃが芋を入れ、平らにします。
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- 7
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- 函館あさひ 荒ほぐし鮭 明太風味をのせます。
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- 8
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- ⑤をのせます。
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- 9
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- 180度に熱したオーブンで8分程焼きます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
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