お弁当にも♪厚揚げの大葉ベーコン巻き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 厚揚げは8等分、大葉も縦半分に、ベーコンも長さを合わせて半分にして8枚づつにします。
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- 2
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- 味噌をみりんで溶いて厚揚げの片面に塗っていきます。
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- 3
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- 大葉をのせて、ベーコンで巻き、巻き合わせたほうを下に、冷たいフライパンに並べます。
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- 4
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- 蓋をして、中火で3分焼いて、ひっくり返しで1分焼いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ホイルを敷いて、オーブントースター でも焼けます。
きっかけ
厚揚げでお弁当用にアレンジしてみました。
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