牛肉とピーマンのガーリックオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛こま肉に片栗粉をまぶします。
   ピーマンのヘタと種をとり、食べやすい大きさに切ります。
   にんにくは粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れてサッと炒めたら、牛こま肉を入れて、牛こま肉に火が通るまで炒めます。(中火)

3. 3

   ピーマンと◎を加えて、サッと炒めたら完成です。