あ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あなごの蒲焼を用意します。

2. 2

   卵を溶きほぐします。

3. 3

   玉子焼き器を火にかけ温め、油を引きます。

4. 4

   卵液を1/③量、流し入れます。

5. 5

   あなごの蒲焼をのせます。

6. 6

   奥から巻いていきます。
   巻けたら、奥に置きます。

7. 7

   卵液を1/3量、流し入れます。

8. 8

   奥から巻いていき、巻き終えたら、再び奥に置きます。

9. 9

   残りの1/3量の卵液を流し入れます。

10. 10

    奥から巻いていき、火を止めます。

11. 11

    巻きすで、形を調えます。

12. 12

    冷めてから、切り分けます。

13. 13

    出来上がり〜♪