ストウブで蒸し芋 レシピ・作り方

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@mico
蒸し器がないのでストウブで蒸してみました!
時短で美味しくできます。

材料(3人分)

お好みの芋
適量
今回は じゃがいも
1個
さつまいも
1本
さといも
6個

作り方

  1. 1
    芋はよく洗い土を落とす。
  2. 2
    ストウブに水を底から1cmくらい入れて、クッキングシートを敷き、その上に芋を並べる。
  3. 3
    フタをして中火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして10〜15分加熱する。
  4. 4
    竹串がすっと刺されば完成。

きっかけ

蒸し器を持っていないので、ストウブで蒸してみました。 蒸し器でするよりも短時間でできます。

公開日:2021/02/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいもストウブ里芋さつまいも

このレシピを作ったユーザ

@mico 卵アレルギー、軽度アトピーの我が子に食べさせる毎日のごはんや簡単なおやつのレシピ。 なるべく化学調味料や添加物を避けた食生活を心がけてます♪

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