えのきとお麩の合わせ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に熱湯、顆粒だし、えのき、水で戻したお麩を入れて弱火で2〜3分加熱します。

2. 2

   具材に火が通ったら火を止めて、白味噌、中味噌を溶かし、みりんとネギを加えて完成です。

3. 3

   食べる前に一度温め直して器に注いで召し上がりください。