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しいたけ、油揚げ、白菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aki_22
白菜、油揚げ、しいたけの味噌汁です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
油揚げ
30g
しいたけ
1〜2個
白菜
100〜150g
熱湯
300ml
味噌(だし入り)
小さじ2〜3
みりん
小さじ1〜2
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作り方
1
油揚げ、しいたけ、白菜を細切りにします。
2
油揚げ、しいたけ、熱湯を鍋に入れ加熱します。
3
しいたけが柔らかくなったら味噌を溶かします。
4
白菜を加えて弱火でさっと煮て、みりんで味を整えます。
5
味噌汁碗に移して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牡蠣だし入り味噌を使いました。
きっかけ
夜ご飯の汁物として作りました
公開日:2020/12/20
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このレシピを作ったユーザ
aki_22
週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/21 11:33
こんにちは〜具材の旨味で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
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