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たらこといくらのバター醤油パスタ レシピ・作り方

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なーくんママ
いくらをのせることで豪華にみえます。

材料(1人分)

パスタ
100g
たらこ
1腹
いくら
お好み
バター
10g
醤油
大1
塩(パスタ茹でる用)
約20g
小ネギ
適量
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯(約2L)に塩を入れ、パスタをお好みの硬さに茹でる。
  2. 2
    たらこを約1cmの幅に切る。
  3. 3
    熱したフライパンにバターと2を入れ、色がかわったら茹で上がったパスタを入れる。
  4. 4
    混ぜ合わせたら、醤油をまわし入れ、なじんだらお皿に盛り付ける。
  5. 5
    いくらをのせ、ねぎをちりばめ完成!

おいしくなるコツ

パスタはフライパンでも炒めるので、茹ですぎないように注意する。

きっかけ

たらこの鮮度が落ちていたので、火を通して使いたかったから。

公開日:2020/06/16

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ昼食の献立(昼ごはん)簡単おもてなし料理いくら・筋子たらこ

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