簡単☆アレンジ卵トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをトースターで約5分、表面に焼き目がつくまで焼く。
   
   その間に、卵を耐熱容器に割り入れ、黄身の所に穴を開ける。軽くラップ、もしくはフタをして1分加熱する。

2. 2

   きゅうりを薄く輪切りにしておく。
   
   [1]の卵を取り出す。目玉焼きのような状態になっているので、スプーンで潰しながら黄身と白身を混ぜ合わせ、塩胡椒、マヨネーズを入れ、さらに混ぜる。

3. 3

   トーストができたら、バターを薄く塗り、[2]の卵、きゅうりの順にのせる。
   隙間にクリームチーズをのせ、上からバジルをかけて完成です！