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ちょっとひと工夫♪新たまねぎのみそ汁 レシピ・作り方
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⁂さかな⁂
新たまねぎをごま油で炒めるとより甘くトロトロになります(*^^*)
みんながつくった数
6
件
材料(2〜3人分)
新たまねぎ
1/2個
ごま油
小さじ1
だし汁
600cc
おろし生姜(チューブ可)
小さじ1/2
味噌
大さじ2〜
他に具材お好みで
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作り方
1
玉ねぎはスライス、他の具材も切る。
鍋にごま油を熱して玉ねぎ(他に野菜があればそれも)をしんなりするまで炒めます。
2
だし汁、生姜を入れて一煮立ちさせたらお味噌を入れてできあがりです❤
3
今回はわかめも入れました。
今の時期だと春キャベツを一緒に炒めても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
農家の義母に教えてもらいました(^^)
公開日:2020/05/03
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新玉ねぎ
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⁂さかな⁂
簡単にできる料理をのせますʕ•ᴥ•ʔ
つくったよレポート(
5
件)
2020/05/13 09:39
炒めるひと手間でコクのあるお味噌汁になるのですね。とても美味しかったです。また作ります!
あきこw
ありがとうございます(*^o^*) ほんのひと工程加えるだけでまろやかな味になりますよね! 葉物野菜も入ってとても美味しそうです❤︎
2020/05/09 12:03
味噌汁にたまねぎ、合いますね!美味しかったです!ご馳走さまでした♪
luckten
ありがとうございます(//∇//) 玉ねぎトロッとしていて美味しそうです! しめじ入り私も今度作ってみようと思います❤︎
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