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ちょっとひと工夫♪新たまねぎのみそ汁 レシピ・作り方

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⁂さかな⁂
新たまねぎをごま油で炒めるとより甘くトロトロになります(*^^*)
みんながつくった数 6

材料(2〜3人分)

新たまねぎ
1/2個
ごま油
小さじ1
だし汁
600cc
おろし生姜(チューブ可)
小さじ1/2
味噌
大さじ2〜
他に具材お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス、他の具材も切る。

    鍋にごま油を熱して玉ねぎ(他に野菜があればそれも)をしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    だし汁、生姜を入れて一煮立ちさせたらお味噌を入れてできあがりです❤
  3. 3
    今回はわかめも入れました。

    今の時期だと春キャベツを一緒に炒めても美味しいです。

きっかけ

農家の義母に教えてもらいました(^^)

公開日:2020/05/03

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

⁂さかな⁂ 簡単にできる料理をのせますʕ•ᴥ•ʔ

つくったよレポート( 5 件)

2020/05/13 09:39
炒めるひと手間でコクのあるお味噌汁になるのですね。とても美味しかったです。また作ります!
あきこw
ありがとうございます(*^o^*) ほんのひと工程加えるだけでまろやかな味になりますよね! 葉物野菜も入ってとても美味しそうです❤︎
2020/05/09 12:03
味噌汁にたまねぎ、合いますね!美味しかったです!ご馳走さまでした♪
luckten
ありがとうございます(//∇//) 玉ねぎトロッとしていて美味しそうです! しめじ入り私も今度作ってみようと思います❤︎

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