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栄養満点!包まない納豆オムライス レシピ・作り方

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手あらいぐま
納豆と卵で栄養満点のオムライスです。ご飯を混ぜ込んで焼くので、包むのが苦手でも簡単に作れます!

材料(1人分)

☆ご飯
小盛り1膳分
☆卵
1個
☆納豆(タレ・辛子入り)
1パック
ごま油
小さじ1
お好み焼きソース
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆をすべて混ぜ合わせる。(ご飯が固まらないようにほぐしてください。)※納豆付属のタレ・辛子も入れる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、卵が固まる熱さになったら弱火にする。弱火にしたら1を流し入れる。
  3. 3
    卵が半熟ぐらいになるまでふんわりとかき混ぜる。
  4. 4
    卵が半熟ぐらいになったらフライパンの端に寄せ、オムライスの形を作る。オムライスの形を作ったら、火を少し強め、表面を固める。
  5. 5
    裏返し、もう片方の表面を固めたらお皿に盛り、ソースとマヨネーズをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

ご飯が固まらないように、最初に混ぜる時にほぐすと作りやすいです。 形作りに失敗したら、そのまま炒めて醤油を足してチャーハンにしてもおいしいです。

きっかけ

深夜にお腹がすいたので、栄養があってさっと作れる温かいものを考えてみました。

公開日:2020/04/14

関連情報

カテゴリ
オムライスビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理5分以内の簡単料理納豆
関連キーワード
納豆 オムライス 簡単 栄養
料理名
納豆オムライス

このレシピを作ったユーザ

手あらいぐま 料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)

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