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家にある調味料でBBQソースのスペアリブ★オーブン レシピ・作り方

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あおい(◍•ᴗ•◍)
事前にフォークでしっかり刺しておくことで柔らかく仕上がります!旦那にも好評でした!

材料(4人分)

スペアリブ
8本
玉ねぎ
1/4
◎ケチャップ
大さじ4
◎醤油
大さじ2
◎はちみつ
大さじ2
◎ウスターソース
大さじ2
◎お酢
大さじ1
◎塩胡椒
3〜4振り
◎ブラックペッパー
4〜5振り
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをすりおろす。
  2. 2
    バッドに◎と①を併せておく。
  3. 3
    スペアリブをフォークでしっかり刺す。(1こあたり10回くらい)
  4. 4
    ③のスペアリブを②のタレにつける。スペアリブにぴったりくっつくように落としラップをしてから、普通にラップし、冷蔵庫で半日冷やす。
  5. 5
    180度のオーブンを予熱する。
  6. 6
    天板にクッキングシートをひいて、バットからスペアリブを取り出して並べる。
  7. 7
    ⑤でスペアリブを20分焼く。
  8. 8
    オーブンから天板を一度取り出して、⑥のバッドに残ったタレをかけて、10分焼く。

おいしくなるコツ

しっかりスペアリブをタレにつけておくこと。 焦げすぎないように注意すること。

きっかけ

どうしてもスペアリブが食べたくて作りました!

公開日:2020/03/23

関連情報

カテゴリ
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

あおい(◍•ᴗ•◍) 食べるのが大好きな夫婦です。 晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています! つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです! ありがとうございます! よろしくお願います(•ө•)♡

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