玉ねぎの卵とじ★玉ねぎたっぷり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   卵をとぎほぐし、◎を加えて、しっかり混ぜます。

3. 3

   フライパンを温めて、ごま油をひき、①の玉ねぎをしんなりするまで中火で炒めます。

4. 4

   そこに②の卵液を半分加えて、玉ねぎと混ぜ合わせます。その後、残りの卵液を加え、あまり混ぜずに真ん中に寄せるように焼いたら完成です。