バターとはちみつでコク旨カレーのできあがり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   私は市販のルゥを2種類、4皿分ずつ用意してます。甘口と中辛です。

2. 2

   鶏もも肉を食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんを乱切りに、玉ねぎを串切りにします。

3. 3

   大きめの鍋を温め、バターをひき、鶏もも肉を中火で炒めます。

4. 4

   じゃがいもとにんじんを加えて炒めます。

5. 5

   玉ねぎを加えて、炒めます。

6. 6

   全体的にバターが混ざったら、水とはちみつを加えます。

7. 7

   沸騰し、じゃがいもやにんじんに竹串が通るようになったら、市販のルゥを加えます。

8. 8

   ゆっくり混ぜて、とろみがでてきたら完成です！

9. 9

   あたたかいご飯にかけて、お召し上がりください！