材料（2人分）
- スパゲティ
- 100g
- ∟塩（パスタ茹で用）
- 小1
- かぶ
- 2個
- ∟かぶの葉
- 2個分
- しめじ
- 1/3パック
- ロースハム
- 3枚
- バター
- 15g
- 鶏がらスープの素
- 小1/2
- 牛乳
- 2カップ
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
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- かぶは、いちょう切りにします。
-
- 2
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- かぶの葉は、3㎝程の長さに切り分けます。
-
- 3
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- しめじは、ほぐします。
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- 4
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- ロースハムは、細く切り分けます。
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- 5
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。
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- 6
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- フライパンに、バターを溶かします。
-
- 7
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- かぶを加え、炒めます。
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- 8
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- しめじ、ロースハムを加え、炒めます。
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- 9
-
- 牛乳、鶏がらスープの素を加えます。
-
- 10
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- かぶの葉を加えます。
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- 11
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- 茹で上がったパスタを加えます。
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- 12
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- 全体をよく和え、塩・ブラックペッパーを加え、火を止めます。
-
- 13
-
- 出来上がり〜♪
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