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パプリカのケチャップライスde目玉焼き添え♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

豚こま肉
150g
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/3個
パプリカ(橙)
1/3個
パプリカ(黄色)
1/3個
ケチャップ
大5
ご飯
2膳
塩・ブラックペッパー
少々
2個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマン、パプリカは、みじん切りにします。
  2. 2
    豚こま肉は、細かく刻みます。
  3. 3
    フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
  4. 4
    玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5
    ピーマン、パプリカを加え、炒めます。
  6. 6
    ケチャップを加え、汁気が飛ぶまで炒めます。
  7. 7
    ご飯を加え、炒めます。
  8. 8
    塩・ブラックペッパーを加え、火を止めます。
  9. 9
    目玉焼きを焼き、お皿に盛り付けたケチャップライスにのせます。
  10. 10
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/08/15

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス目玉焼きパプリカ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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