ししとうと豚肉の玉子炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは、食べやすい大きさに切り分けます。

2. 2

   人参は、細切りにします。

3. 3

   豚こま肉は、細かく刻みます。

4. 4

   フライパンに、ごま油を引き、溶きほぐした卵を加えます。

5. 5

   大きく、炒り付けたら、一旦フライパンから取り出します。

6. 6

   再びごま油を引き、豚肉を加え、炒めます。

7. 7

   人参を加え、炒めます。

8. 8

   ししとうを加え、炒めます。

9. 9

   生姜チューブ、塩・こしょうを加え、炒めます。

10. 10

    砂糖、しょう油、酒を加え、炒めます。

11. 11

    玉子を戻し入れます。

12. 12

    かつお節を加えます。

13. 13

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

14. 14

    出来上がり〜♪