人参きゅうりサラダチキンの和え物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参
- 1/4本
- ∟塩(塩揉み用)
- ひとつまみ
- きゅうり
- 1/2本
- ∟塩(塩揉み用)
- ひとつまみ
- サラダチキン
- 1/2枚
- 砂糖
- 小1
- 酢
- 小2
- しょう油
- 小2
- シークワーサーの絞り汁
- 小1
- 白ごま
- 少々
作り方
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- 1
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- 人参は、千切りにします。
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- 2
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- きゅうりも、千切りにします。
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- 3
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- 人参、きゅうりは、それぞれ、塩揉みします。
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- 4
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- サラダチキンは、手でほぐします。
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- 5
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- ボウルに、水気をギュッと絞ったきゅうりと人参、サラダチキンを入れ、砂糖、酢、しょう油、シークワーサーの絞り汁を加えます。
-
- 6
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- よく和えます。
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- 7
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- 白ごまをふります。
-
- 8
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- 出来上がり〜♪
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