クッキングミキサーにおまかせ★にんじんドレッシングレシピ・作り方

Name: クッキングミキサーにおまかせ★にんじんドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: ■にんじんドレッシング; にんじん 5cm長さくらい; たまねぎ(小) 1/4個くらい; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2; りんご酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; ■サラダ野菜(お好みで); ex.リーフレタス(一口大にちぎる) 4枚; ex.トマト(一口大に切る) 1～2個; ex.ゆでたまご(櫛形→半分に切る) 2個; ex.生ハム(半分に切る) 8枚

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5分以内
100円以下

yunachi

すりおろし野菜たっぷりのドレッシングもクッキングミキサーならあっというまに完成～！野菜の甘みをドレッシングでもどうぞ♪

みんながつくった数 45件

材料（4人分）

■にんじんドレッシング

にんじん: 5cm長さくらい

たまねぎ(小): 1/4個くらい

めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ2

りんご酢: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ2

■サラダ野菜(お好みで)

ex.リーフレタス(一口大にちぎる): 4枚

ex.トマト(一口大に切る): 1～2個

ex.ゆでたまご(櫛形→半分に切る): 2個

ex.生ハム(半分に切る): 8枚

作り方

1

にんじん、たまねぎは2cm角くらいに切り、ドレッシングの調味料と一緒になめらかになるまでクッキングミキサーにかける。
2

サラダ野菜をもりつけ、ドレッシングをそえて召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングの調味料はおぼえやすいように、すべて同量にしていますが、酸味が苦手な方は砂糖ｏｒはちみつを少々プラスしてください。りんご酢がないときは、穀物酢・米酢+砂糖少々でも大丈夫です。

きっかけ

料理教室て習ったににんじんドレッシングをベースに、醤油→めんつゆに変更して薄味に、調味料を増やしてさらりとしたドレッシングにアレンジしました。

公開日：2019/02/25

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/